【農心未泯】高膳食纖維養生組 組合二


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【農心未泯】高膳食纖維養生組 組合二

 

品名: 農心未泯 三色藜麥(Quinoa)

 

重量:280g/罐

 

簡介:

 

據考古,藜麥早在西元前3000~5000千年前就有遺跡。起源於南美洲的

 

玻利維亞及祕魯,也是藜麥的主要產區。而近90%以上供應於歐美國

 

家。

 

藜麥的優點不勝枚舉,被稱為穀物中寶石,其營養比五榖雜糧和麥類,

 

要高出許多。其含有鐵、鎂、鋅及鈣,低脂肪低熱量、能提供飽足感,

 

富含近10種胺基酸、高蛋白及膳食纖維的特點,成為不少減重、運動員

 

的超級食物。

 

藜麥主要有三種,黑、白及紅藜麥。而三者之間其實差異不大。其主要

 

差異在於白藜麥味道比較淡,口感方面則是較軟帶點脆;黑藜麥則比較

 

甜,口感則較硬帶點嚼勁;紅藜介於兩者之中,而紅藜的膳食纖維含量

 

最高,可增加飽足感,亦是排毒的好幫手唷。

 

使用方法:

 

取藜麥與水1:4的比例,煮10~15分鐘,可加入蜂蜜、五穀雜糧,可替

 

代早餐。或煮飯洗米時加入藜麥,和白飯一起煮。

 

品名:農心未泯 奇亞籽

 

重量:280g/罐

 

簡介:

 

奇亞籽(Chia seeds)源自於鼠尾草的種子,名稱是出自於古馬雅語,其

 

意思是力量的意思。奇亞籽被古阿茲特克人當作主食因為富含許多養

 

份,且能吸收自身體積10倍的水份,富含有膳食纖維。由於能充飢還能

 

減緩澱粉轉換成糖的速度。因此深受許多運動員,登山客的熱愛食物,

 

還有減肥客的人喜愛。

 

奇亞籽,含有鈣、鐵、鎂、鋅、銅、錳、維生素B1、B2、B3、Omega

 

3及6。低熱量富含膳食纖維的特性,能促進腸胃功能。且富含碳水化合

 

物和蛋白質,也是運動員所需的元素。因此被稱之為超級食物一點都不

 

為過。

 

使用方法:

 

1.取10g奇亞籽對300cc的溫水,靜待10分鐘,確認都膨脹後飲用。可適

 

   當加入蜂蜜作為蜂蜜奇亞籽,更加美味。

 

2.可添加於牛奶、紅茶、果汁飲用。

 

3.可直接拌於米飯、沙拉。 

 

產地:玻利維亞 


【資料來源 / 版權 與 商品購買網址】

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